Gisteren gingen we aan de slag met zout, bloem en water.
Eerst wogen we zelf 100 gr bloem en 35 gr zout af met de keukenweegschaal.
Daarna werd er 50 ml water afgemeten met een kleine maatbeker.
De rode bessen kunnen al heel flink wegen en meten!
Met alle ingrediënten in de juiste hoeveelheid in ons bord, konden we beginnen kneden. Niet gemakkelijk hoor, maar de aanhouder wint en uiteindelijk was een mooie bol deeg het resultaat!
Daarna uitrollen en vormpjes maken en zo'n 20 min. in de oven en ...
KLAAR!
